Опис
ЗМІСТ
РОЗДІЛ 1.ТЕОРЕТИЧНІ ЗАСАДИ ЦІНОУТВОРЕННЯ НА ПОСЛУГИ ГОСТИННОСТІ 6
1.1.Еволюція альтернативних теорій ринкового ціноутворення. 6
1.2.Обєктивні закони формування ринкової ціни товарів та послуг. 10
РОЗДІЛ 2.ЦІНИ ТА МЕХАНІЗМ ЇХ РЕГУЛЮВАННЯ В ІНДУСТРІЇ ГОСТИННОСТІ 18
2.2.Етапи розробки стратегії і тактики ціноутворення та вибір методу. 24
РОЗДІЛ 3.МЕХАІЗМ РЕГУЛЮВАННЯ ЦІН НА ПОСЛУГИ ГОСТИННОСТІ 33
3.2.Державне регулювання фінансування послуг туризму. 40
3.3.Ціноутворення та шляхи підвищення конкурентоздатності ГР сервісу. 43
СПИСОК ВИКОРИСТАНОЇ ЛІТЕРАТУРИ.. 49
Об’єктом дослідження в курсовій роботі виступає готельно – ресторанний комплекс «Легенда», а предметом дослідження – особливості формування цінової політики в ньому.
Aksyk Nata –
Курсова робота виконана українською мовою та відповідає Методичним стандаратам написання курсових робіт.
Потребує порівняння із можливими змінами законодавства.