Опис
ЗМІСТ
РОЗДІЛ 1. ТЕОРЕТИЧНІ ОСНОВИ ФОРМУВАННЯ ІНФОРМАЦІЙНИХ РЕСУРСІВ ПІДПРИЄМСТВ ГОТЕЛЬНОГО БІЗНЕСУ.. 7
1.1. Інформаційні та організаційні ресурси підприємств готельно-ресторанного бізнесу 7
1.2. Інформаційний центр у готелі 11
1.3. Переваги впровадження в діяльність готелю систем автоматизації управлінської діяльності 14
РОЗДІЛ 2. ФОРМУВАННЯ СУЧАСНИХ ІНФОРМАЦІЙНИХ РЕСУРСІВ ПІДПРИЄМСТВ ГОТЕЛЬНОГО БІЗНЕСУ.. 16
2.1. Інформаційні потоки в системі управління готелем. 16
2.2. Інформаційні технології і системи управління в готельному бізнесі 19
2.3. Сучасні системи Інтернет-бронювання. 26
3.1. Проблеми управління інформаційними потоками готельної індустрії в регіоні 29
3.2. Автоматизація управління діяльністю готелю.. 36
СПИСКИ ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ.. 47
Предметом дослідження курсової роботи є аналіз стану впровадження автоматизованих систем управління в готельному бізнесі України. Розглянуто та проаналізовано основні системи автоматизації, що є на українському ринку. Наведено конкретні дані про функціональні особливості різних систем і вартість їх упровадження на конкретних підприємствах сфери гостинності.
Об’єкт дослідження впровадження сучасних інформаційних ресурсів та технологій на підприємствах готельного бізнесу.
Обсяг та структура роботи. Курсова робота складається із вступу, трьох розділів, висновків і пропозицій, списку використаної літератури та додатків.
Aksyk Nata –
Метою курсової роботи є розроблення теоретичних і методологічних засад та практичних рекомендацій щодо застосування сучасних інформаційних технологій в управлінні підприємствами туристичного бізнесу.
Курсова робота виконана українською мовою та відповідає Методичним стандаратам написання курсових робіт.