Опис
ЗМІСТ
РОЗДІЛ 1.ТЕОРЕТИЧНІ АСПЕКТИ ІНФОРМАЦІЙНИХ ТЕХНОЛОГІЙ В УПРАВЛІННІ ПІДПРИЄМСТВАМИ ГОТЕЛЬНОГО БІЗНЕСУ.. 9
1.2. Основні складові інформаційних технологій. 19
1.3. Сутність, значення і особливості інформаційного забезпечення. 26
РОЗДІЛ 2.ЗАСТОСУВАННЯ СУЧАСНИХ ІНФОРМАЦІЙНИХ ТЕХНОЛОГІЙ УПРАВЛІНСЬКОЇ ДІЯЛЬНОСТІ У ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННОМУ КОМПЛЕКСІ «ЛЕГЕНДА». 34
2.1. Використання в готельно-ресторанногому комплексі «Легенда» сучасних інформаційних систем. 34
РОЗДІЛ 3.ПРОБЛЕМИ ТА ШЛЯХИ УДОСКОНАЛЕННЯ СИСТЕМ АВТОМАТИЗАЦІЇ УПРАВЛІНСЬКОЇ ДІЯЛЬНОСТІ ГОТЕЛЬНО- КОМПЛЕКСУ «ЛЕГЕНДА». 67
3.1. Проблеми автоматизації управлінської діяльності готельного комплексу 67
3.3. Вдосконалення формування комплексної інформаційної системи. 92
СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ.. 104
Метою дипломної роботи є розроблення теоретичних і методологічних засад та практичних рекомендацій щодо застосування сучасних інформаційних технологій в управлінні готельно-ресторанним комплексом.
Об’єкт дослідженнядипломної роботи– інформаційні технології в управлінні суб’єктами господарювання у сфері туризму.
Предмет дослідження дипломної роботи– теоретичні, методологічні, науково-методичні та практичні аспекти застосування інформаційних технологій в управлінні суб’єктами підприємств готельно-ресторанного бізнесу.
Структура та обсяг роботи. Дипломна робота складається зі вступу, трьох розділів, висновків,списку використаних джерел та додатків. Обсяг основного тексту – 95 сторінок. Робота містить 5 таблиць, 12 рисунків, 6 додатків. Список використаних джерел нараховує 75 найменування.
Aksyk Nata –
Інформаційною базою дослідження є законодавчі та нормативно-правові акти України, статистичні матеріали, звітна документація управлінь та відділів обласних державних адміністрацій і туристичних підприємств України, наукові публікації вітчизняних і зарубіжних вчених.
Наукова новизна одержаних результатів.Основний науковий результат дипломної роботи полягає у розробці теоретичних, методичних і практичних положень щодо підвищення ефективності застосування інформаційних технологій в управлінні підприємств готельно-ресторанного бізнесу.
Розроблені в дипломній роботі рекомендації та шляхи удосконалення інформаційних технологій дають змогу усвідомити роль інформаційних ресурсів і переваги інформаційних технологій в організації і веденні туристичного бізнесу. Отримані наукові результати мають практичне значення та можуть бути використані як методики, методичні підходи, технологічний і методичний інструментарій.
Дипломна робота є самостійно виконаною науковою працею, в якій викладено авторській підхід до розробки теоретичних, методичних і практичних положень і рекомендацій, спрямованих на удосконалення інформаційних процесів в системі управління підприємствами готельного господарства та впровадження в діяльність готелю систем автоматизації управлінської діяльності.