Опис
ЗМІСТ
РОЗДІЛ 1. ПОНЯТТЯ, КЛАСИФІКАЦІЯ І ВИДИ ГОТЕЛІВ.. 6
1.1. Поняття, значення та класифікація готельних підприємств. 6
1.2. Види готельних підприємств. 11
РОЗДІЛ 2. СТВОРЕННЯ ГОТЕЛІВ, ПОРЯДОК НАДАННЯ ГОТЕЛЬНИХ ПОСЛУГ 23
2.1. Створення готельних підприємств. 23
2.2. Порядок надання готельних послуг. 26
2.3. Організація та технологія надання готельних послуг на прикладі готельного комплексу «Надія». 29
СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ.. 40
Структура курсової роботи складається з вступу, трьох розділів, висновків, списку використаних джерел та додатків. Загальний обсяг роботи складає 39 сторінок.
Aksyk Nata –
Курсова робота виконана українською мовою та відповідає Методичним стандаратам написання курсових робіт.