Опис
ЗМІСТ
РОЗДІЛ 1.ТЕОРЕТИЧНІ АСПЕКТИ ОРГАНІЗАЦІЇ НОМЕРНОГО ФОНДУ У ГОТЕЛІВ. 5
1.1. Особливості організації номерного фонду у готелів 5
1.2. Характеристика типів номерів відповідно до ДСТУ. 9
1.3. Вимоги до оснащення номерів та до організації номерного фонду у готелів 16
РОЗДІЛ 2. АНАЛІЗ ОРГАНІЗАЦІЇ НОМЕРНОГО ФОНДУ В ГОТЕЛЬНОМУ ПІДПРИЄМСТВІ «REIKARTZ ПАРК ГОТЕЛЬ». 23
2.1. Загальна характеристика та номерного фонду готелю «Reikartz Парк Готель». 23
2.3. Організація обслуговування VIP гостей в готелі «Reikartz Парк Готель». 34
РОЗДІЛ 3. УДОСКОНАЛЕННЯ ОРГАНІЗАЦІЇ НОМЕРНОГО ФОНДУ В ГОТЕЛЬНОМУ ПІДПРИЄМСТВІ «REIKARTZ ПАРК ГОТЕЛЬ». 38
3.1. Недоліки в організації номерного фонду у готелів в готелі «Reikartz Парк Готель». 38
3.2. Пропозиції щодо удосконалення організації номерного фонду в готелі «Reikartz Парк Готель» 40
СПИСОК ВИКОРИСТАНОЇ ЛІТЕРАТУРИ. 47
Об’єкт дослідження ‒ організація номерного фонду у готелі «Reikartz Парк Готель».
Предметом дослідження є система організації номерного фонду готелю «Reikartz Парк Готель».
Aksyk Nata –
Структура курсової роботи складається з вступу, трьох розділів, висновків, літератури та додатків. Загальний обсяг роботи складає 46 сторінок.